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Kit com 10 unidades.
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COALHO EM PÓ HALAMIX – KIT COM 10 UNIDADES
O Coalho em Pó Halamix é indicado para a coagulação do leite na fabricação de diversos tipos de queijos artesanais e industriais, oferecendo praticidade no armazenamento, excelente rendimento e padronização do processo produtivo.
Desenvolvido para proporcionar coagulação eficiente, contribui para a obtenção de queijos com ótima textura, qualidade e uniformidade, sendo amplamente utilizado por produtores rurais, queijarias e laticínios.
BENEFÍCIOS
• Kit econômico com 10 unidades
• Alto rendimento
• Fácil armazenamento e transporte
• Excelente eficiência na coagulação do leite
• Menor incidência de sabor residual
• Fácil dosagem e aplicação
• Ideal para produção artesanal e industrial
• Maior padronização na fabricação de queijos
INDICAÇÕES
• Fabricação de Queijo Minas
• Fabricação de Muçarela
• Fabricação de Queijo Coalho
• Fabricação de Provolone
• Produção artesanal de queijos
• Pequenos e grandes laticínios
ESPECIFICAÇÕES
• Marca: Halamix
• Tipo: Coalho em Pó
• Quantidade: 10 unidades
• Alta concentração enzimática
• Fácil diluição e utilização
MODO DE USO
Diluir a quantidade recomendada do produto em água limpa e adicionar ao leite conforme a dosagem indicada pelo fabricante ou conforme o processo produtivo adotado.
CONTEÚDO DA EMBALAGEM
• 10 Unidades de Coalho em Pó Halamix
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