Faca Profissional Starrett Para Desossa 6" (15 cm) Aço Inox Branco - Bkw103-6
A Faca Starrett é a escolha perfeita para profissionais que buscam qualidade e eficiência no manuseio de carnes e vegetais. Desenvolvida para atender à indústria alimentícia, açougues, cozinhas industriais e até cozinheiros caseiros exigentes, esta faca é uma ferramenta indispensável para desossa, preparo e descasque.
Principais Aplicações:
- Desossa de Carnes: Corte preciso para separar a carne do osso com facilidade e segurança.
- Preparo de Vegetais: Ideal para picar e triturar, agregando versatilidade à sua cozinha.
- Descasque: Lâmina afiada e cabo ergonômico facilitam o descasque de frutas e legumes.
Características que fazem a diferença:
- Lâmina de aço inoxidável de alta durabilidade, com acabamento polido que facilita a limpeza e evita oxidação.
- Cabo ergonômico com proteção antimicrobiana Sanitized®, garantindo maior segurança e higiene no uso.
- Design exclusivo com ângulo de afiação especial para cortes mais impactantes e seguros.
- Gravação a laser que assegura procedência e rastreabilidade do produto.
- Certificação NSF, comprovando a qualidade e segurança para uso profissional.
Vantagens que você vai notar:
- Durabilidade prolongada graças ao aço especial e acabamento premium.
- Redução da proliferação de bactérias com cabo Sanitized®.
- Segurança no manuseio devido ao design ergonômico.
- Facilidade de limpeza e manutenção da lâmina.
Dicas de Uso e Manutenção:
- Segure a faca firmemente com a mão fechada envolvendo o cabo.
- Lave com água corrente e sabão neutro; evite produtos abrasivos.
- Esterilize imergindo em água quente a 85°C por 5 a 20 minutos.
- Evite carregar mais de uma faca na mão; mantenha a ponta para baixo e perto do corpo ao se deslocar.
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Especificações Técnicas: - Marca: Starrett - Aplicação: Desossa - Tamanho da Lâmina: 6” (15 cm) - Tipo de Lâmina: Reta Larga
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